Bassi livelli di B12 causano problemi di salute e alcuni addirittura irreversibili.
B12 IN NUTRIZIONE VEGANA
Esistono 4 tipi di vitamina B12:
metilcobalamina
adenosylcobalamine
idrossicobalamina
e la forma sintetica: cianocobalamina
Il più efficace è la metilcobalamina.
SUCCESSIVI SINTOMI del deficit di B12
Freddo, formicolio e intorpidimento alle estremità.
Paralisi.
Dolore ai nervi
Spasticità, spasmi.
Debolezza muscolare, tremori muscolari, spasmi muscolari.
Disturbi di coordinazione, insicurezza dell’andatura, disturbi delle capacità motorie.
Vertigini, svenimento
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